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Bar

La barra de Restaurante Insólito*, territorio de las creaciones más divertidas, combina versiones de grandes clásicos con cócteles de autor. Flores, siropes, aderezos, influencias internacionales, y combinaciones exóticas para un aperitivo, un afterwork, o como maridaje para una cena especial.
El Vermú Insólito* macerado con productos mediterráneos es el comienzo de una gran amistad. ‘La mula de Madrid’ es la revisión mediterránea del clásico Moscow Mule y ‘Pancho Villa’ sacará tu espíritu mexicano. Y, además, mini gins para todos los gustos y mocktails sin alcohol. ¡La noche empieza aquí!