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EVENTO DE EMPRESA

EN NAVIDAD

Comidas y cenas de empresa en Madrid con cocina a la brasa, menús exclusivos y extras para alargar la celebración.

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SORPRENDE A TU EQUIPO

EVENTOS INSÓLITO

Esta Navidad, Insólito te invita a reunir la gastronomía y la cocina más sofisticada para disfrutar alrededor de la mesa con tu equipo.

Una propuesta de menús exclusivos pensada para celebrar los buenos momentos, brindar juntos y cerrar el año de la mejor manera.

Menús de Navidad 2026

ELIGE tu mejor opción

Todos incluyen bebida y dulces de Navidad.

Menús sentados
Menús cocktail

MENÚ INSÓLITO 1

CON APERITIVO Y COCKTAIL DE BIENVENIDA

ENTRANTE A ELEGIR ENTRE

  • Crema de setas de temporada con manitas de cerdo glaseadas.
  • Canelón de carabinero con bechamel de sate y suquet marinero.

PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE

  • Carrillera de ternera estofada al vino tinto con parmentier de boniato.
  • Lomo de corvina a la brasa con crema de patata y trigueros.

POSTRE

  • Tarta de queso ahumado con frutos rojos.
  • Dulces de Navidad.

BEBIDAS

Cava // Vino // Cervezas // Refrescos // Café e infusiones

59,00€

POR PERSONA · IVA incluido

Quiero este menú

*Elección de entrante y plato principal a confirmar con 10 días de antelación.

MENÚ INSÓLITO 2

CON APERITIVO Y COCKTAIL DE BIENVENIDA

ENTRANTE A COMPARTIR

  • Tataki de atún marinado con quinoa, verduritas y teriyaki.
  • Ensalada de tomate de huerto con burrata ahumada y pesto de albahaca.
  • Jamón ibérico y queso manchego con pan cristal y tomate rallado.

PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE

  • Lingote de lechazo deshuesado con patata y piquillos.
  • Lomo de rodaballo asado con pil pil de cebollino y panaderas.

POSTRE

  • Coulant de chocolate con helado de avellana.
  • Dulces de Navidad.
  • Petit four variados.

BEBIDAS

Cava // Vino // Cervezas // Refrescos // Café e infusiones

69,00€

POR PERSONA · IVA incluido

Quiero este menú

*Elección de entrante y plato principal a confirmar con 10 días de antelación.

Formato cóctel

MENÚS FINGER

De pie, para picar, moverse y brindar con todo el equipo.

FINGER 1

FRÍOS

  • Flautín de atún con pimientos caramelizados y mahonesa de lima.
  • Ensaladilla rusa INSÓLITO*.
  • Empanada de carne madurada INSÓLITO*.
  • Mini tortilla de patatas con verduritas y cúrcuma.
  • Brioche de roast beef con salsa tártara.

CALIENTES

  • Hakao de langostino y verduras con ponzu.
  • Merluza gallega crujiente con panko y mahonesa de lima.
  • Dados de boniato crujiente con salsa brava.
  • Mini hamburguesa INSÓLITO*.
  • Croquetas de jamón ibérico.
  • Arroz de pollo de corral y setas de temporada.

POSTRES

  • Cañita zamorana rellena de crema de lotus.
  • Dulces de Navidad.
  • Petit four variados.

BEBIDAS

Cava // Vino // Cervezas // Refrescos // Café e infusiones

65,00€

POR PERSONA · IVA incluido

Quiero este menú

FINGER 2

FRÍOS

  • Matrimonio de boquerones en vinagre y anchoa del Cantábrico con tomate rallado.
  • Focaccia de tortilla de patata con jamón ibérico y tomate rallado.
  • Ensaladilla rusa INSÓLITO*.
  • Flautín de aceituna negra con ventresca de atún, pimientos caramelizados y mahonesa de lima.
  • Empanada de carne madurada INSÓLITO*.

CALIENTES

  • Merluza gallega crujiente con panko y mahonesa de lima.
  • Baozi de chorizo zamorano con crema de yema trufada.
  • Langostinos crujientes de pasta kataifi con mahonesa de mango.
  • Mini hamburguesa INSÓLITO*.
  • Croquetas de jamón ibérico.
  • Arroz del senyoret.

POSTRES

  • Mini brownie con dulce de leche.
  • Dulces de Navidad.
  • Petit four variados.

BEBIDAS

Cava // Vino // Cervezas // Refrescos // Café e infusiones

75,00€

POR PERSONA · IVA incluido

Quiero este menú

AÑADE EL MEJOR PACK A TU CELEBRACIÓN

Extras para combinar con cualquiera de los menús.

BARRA LIBRE

1 HORA

25,90€ por persona

2 horas

39,90€ por persona

JAMÓN IBÉRICO

Jamón ibérico D.O. con surtido de panes y selección de aceites

18€ por persona

Grupos a partir de 30 personas. Servicio de cortador no incluido.

ESTACIÓN DE QUESOS

Surtido de quesos seleccionados fuera de nuestras fronteras

15€ por persona

VERMUT & GILDAS

El aperitivo más castizo, con una selección de gildas acompañadas de vermut

7€ por persona

DISCOTECA CON DJ

2 horas de DJ

800€

Hora extra: 300€

POR PERSONA · IVA incluido

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CON NOSOTROS

Cuéntanos cómo imaginas tu evento y te preparamos una propuesta.

¿Tienes algo diferente en mente? Cuéntanoslo y personalizaremos la propuesta que mejor te encaje.

Te contactaremos para confirmar disponibilidad y cerrar los detalles.

CONDICIONES DE CONTRATACIÓN Y OTROS SERVICIOS

  • Elección de menús a confirmar con 10 días de antelación.
  • Se debe informar de cualquier alergia o intolerancia alimenticia con al menos 10 días de antelación.
  • Los beneficios y promociones estarán disponibles solo por la contratación de nuestros Menús de Navidad 2026.
  • El servicio de guardarropa tiene un coste de 5€ por persona y se debe contratar con antelación.
  • Se podrán adquirir tickets de combinados sueltos con antelación: soft drinks por 5€ y copas por 12,90€, IVA incluido.
  • Si el cliente trae su propio material o animación para la realización del evento, el hotel no será responsable de las demandas que estos servicios puedan precisar.
  • Las peticiones especiales relacionadas con alergias o intolerancias comunicadas fuera del plazo establecido podrán conllevar costes adicionales.

POLÍTICA DE CANCELACIÓN

  • Hasta 45 días antes del evento, la cancelación total o parcial no incurrirá en gastos de cancelación.
  • Entre 44 y 30 días antes del evento, cualquier anulación supondrá un 50% de gastos de cancelación de los servicios cancelados.
  • Entre 29 y 14 días antes del evento, cualquier anulación supondrá un 70% de gastos de cancelación de los servicios cancelados.
  • Entre 14 y 7 días antes del evento, cualquier anulación supondrá un 85% de gastos de cancelación de los servicios cancelados.
  • En los 7 días previos al evento, cualquier anulación conllevará el 100% de gastos de cancelación.

Esta Navidad, vive una experiencia inolvidable y haz que tu evento de empresa sea único con